Đi Đức theo diện đầu bếp là một lựa chọn hấp dẫn cho những ai yêu thích nghề nghiệp ẩm thực và muốn trải nghiệm văn hóa ẩm thực của một trong những quốc gia có nền ẩm thực phát triển nhất thế giới. Đức được biết đến với những món ăn truyền thống đậm đà và phong cách nấu ăn đa dạng, đem lại cho du khách những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời. Vì vậy, nghề đầu bếp tại Đức luôn thu hút sự quan tâm của nhiều người.
Các Công Việc Và Vai Trò Của Đầu Bếp Tại Đức
Đầu bếp tại Đức có vai trò rất quan trọng trong ngành ẩm thực và du lịch. Họ không chỉ đảm nhận việc nấu ăn mà còn phải tham gia vào quá trình lên ý tưởng, chế biến và trang trí các món ăn. Các công việc và vai trò của đầu bếp tại Đức bao gồm:
Điểm Danh Những Nhà Hàng Nổi Tiếng Tại Đức Do Các Đầu Bếp Việt Nam Làm Chủ
Hiện nay, có nhiều nhà hàng tại Đức do các đầu bếp Việt Nam làm chủ và đã được đánh giá cao về chất lượng và phong cách nấu ăn. Dưới đây là một số nhà hàng nổi tiếng tại Đức do các đầu bếp Việt Nam làm chủ:
Tìm Hiểu Về Văn Hóa Ẩm Thực Đức
Trước khi đi Đức, bạn nên tìm hiểu về văn hóa ẩm thực của Đức. Điều này sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về các món ăn truyền thống và phong cách nấu ăn của Đức.
Thay vì đến Đức và tìm việc làm, bạn nên tìm việc trước khi đi để có thể tự tin và chuẩn bị tốt hơn cho công việc của mình.
Lộ trình du học nghề Đức ngành Đầu bếp
Bước 1: Tìm hiểu chương trình và làm thủ tục nhập học tại EI GROUP
Bước 2: Học tiếng Đức từ A1-B1 trong 8 tháng, sau đó thi để lấy chứng chỉ B1.
Đan xen với quá trình học là các buổi luyện tập để phỏng vấn xin hợp đồng nghề của đối tác Đức.
Bước 3: Xử lý hồ sơ và xin Visa
Tiếp theo, học viên sẽ được hướng dẫn hoàn thiện hồ sơ để xin Visa du học nghề Đức tại Đại sứ quán. Thủ tục chờ xét duyệt Visa thường kéo dài từ 1-2 tháng. Tỷ lệ đỗ Visa du học nghề Đức của học viên EI GROUP hiện tại là 100%.
Bước 4: Làm thủ tục xuất cảnh tại Việt Nam và nhập cảnh tại Đức
Sau khi bay sang Đức, du học sinh sẽ bắt đầu vào chương trình học nghề miễn phí kéo dài khoảng 3 năm, với 30% thời gian học lý thuyết và 70% thời gian còn lại sẽ thực tập tại các doanh nghiệp và nhận mức lương thực hành đảm bảo cho việc chi trả chi phí sinh hoạt trong thời gian học tập tại Đức.
EI GROUP “Lựa chọn đầu tiên cho một cuộc sống mới”.
Xem thêm các chương trình du học do Tập đoàn EI Group tổ chức:
Cùng theo dõi Tập đoàn EI Group trên các nền tảng:
Nhu cầu nhân lực nhóm ngành Nhà hàng – Khách sạn tại CHLB Đức
Nước Đức ngày nay nổi tiếng với nền kinh tế lớn thứ tư thế giới và tình trạng dân số đang già hóa một cách nhanh chóng với hình ảnh biểu đồ tháp dân số đảo ngược. Chính vì vậy, sự thiếu hụt nhân lực lao động trẻ tuổi, được đào tạo chính quy trong nhiều ngành nghề là hậu quả không thể tránh khỏi và trực tiếp đe dọa sức khỏe của nền kinh tế cũng như sự phát triển bền vững trong tương lai của đất nước. Với nỗ lực tìm kiếm lực lượng lao động trẻ, được đào tạo trong các khối ngành nghề thiếu hụt, vào năm 2013 chính quyền Đức đã lần đầu tiên ký và thông qua luật chính thức cho phép người nước ngoài được tham gia học tập, làm việc tại Đức trong phạm vi lên tới 18 ngành nghề khác nhau, trong đó có ngành Nhà hàng – Khách sạn.
Đã bao giờ bạn nghĩ mình sẽ được học và làm việc như một đầu bếp lành nghề hay cung cấp các dịch vụ chuyên nghiệp trong các nhà hàng và khách sạn ở đất nước phát triển hàng đầu thế giới? Có cơ hội sống, học tập và trải nghiệm một nền văn hóa, ẩm thực, du lịch hoàn toàn mới và trong một thời gian không xa là định cư và xây dựng một cuộc sông dài lâu tại Đức, nơi được gọi là trái tim của Châu Âu?
2. Hồ sơ đăng ký và ký hợp đồng du học bao gồm:
Trong quá trình làm thủ tục, học viên có thể được yêu cầu bổ sung một số hồ sơ theo yêu cầu của các cơ quan có thẩm quyền và trường tại từng thời điểm.
Tìm Hiểu Về Nghề Đầu Bếp Tại Đức
Nghề đầu bếp tại Đức được xem là một trong những nghề có tính chuyên nghiệp cao và được đánh giá rất cao trong xã hội. Để trở thành một đầu bếp tại Đức, bạn cần phải có kiến thức về ẩm thực và kỹ năng nấu ăn tốt, sự sáng tạo và khả năng làm việc trong môi trường áp lực cao.
Để có thể làm việc tại các nhà hàng, khách sạn hoặc những địa điểm ẩm thực khác tại Đức, bạn cần có bằng cấp và kinh nghiệm phù hợp. Các đầu bếp tại Đức phải đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm, đồng thời phải tuân thủ các quy định về vệ sinh và an toàn lao động.
LỘ TRÌNH HỌC TẬP, LÀM VIỆC VÀ NHẬP CƯ TẠI CHLB ĐỨC
1. Chương trình học tiếng Đức đạt trình độ A2 tại Việt Nam
Thời gian: thường từ 04 đến 09 tháng tùy theo khả năng của học viên. Việt Nam Hiếu Học thường xuyên tổ chức các lớp học tiếng Đức ở các trình độ phù hợp cho các học viên. Học viên đã có bằng A2 trở lên thì không phải tham gia chương trình này.
Thời gian: được sắp xếp trong thời gian học tiếng tại Việt Nam Hiếu Học. Thực tập nghề không phải là yêu cầu bắt buộc của trường nhập học đối với nhóm ngành kỹ thuật nhưng sẽ giúp cho học viên có kiến thức cơ sở về nghề để hòa nhập nhanh và tiếp thu kiến thức hiệu quả hơn khi học tập tại CHLB Đức. Việt Nam Hiếu Học khuyến khích và hỗ trợ tất cả các học viên trong việc học tập và nâng cao tay nghề chuyên môn. Việt Nam Hiếu Học có đối tác là các cơ sở đào tạo nghề có thể hỗ trợ các học viên có nguyện vọng. Học viên đã có bằng sơ cấp, trung cấp hoặc cao đẳng nghề được ưu tiên xét tuyển.
3. Chương trình học tiếng Đức đạt trình độ B1 tại Đức
Thời gian đào tạo: 06 tháng. Nếu học viên đã có bằng B1 ngay từ khi nộp hồ sơ sẽ không phải tham gia chương trình này. Nếu học viên không đạt được trình độ B1 sau 06 tháng, có thể gia hạn thời gian học tiếng thêm 06 tháng nữa.
4. Chương trình đào tạo nghề thực hành có trả lương (tại Đức)
Tại sao lại nói “Du học nghề Đức ngành đầu bếp, không bao giờ lỗi thời”?
Đức có vị trí địa lý nằm ở trung tâm của Châu Âu, nơi hội tụ nhiều nền văn hóa của khu vực Châu Âu. Nhiều nhà hàng, khách sạn được xây dựng nhằm phục vụ nhu cầu của khách du lịch. Và ẩm thực là một dịch vụ quan trọng tạo nên sự thu hút đối với du khách. Chính vì thế nghề đầu bếp được ví là nghề học không bao giờ lỗi thời, và nhu cầu tuyển dụng cao.
Hãy cùng Intereducation tìm hiểu về:”Du học nghề Đức ngành đầu bếp/Du học nghề đầu bếp tại Đức?” nhé!
Bạn có thể tìm hiểu thêm về du học nghề Đức ngành nhà hàng – khách sạn tại Đức.
Điều kiện, hồ sơ, chi phí đi du học nghề đầu bếp tại Đức
Để đi du học nghề Đức ngành đầu bếp tại Đức cần điều kiện gì? Hồ sơ và chi phí đi du học nghề ngành này như thế nào?
Bạn có thể tham khảo bài viết sau: Thông tin du học nghề đức: điều kiện, hồ sơ, chi phí 2023
Các Trường Đào Tạo Đầu Bếp Hàng Đầu Tại Đức
Để trở thành một đầu bếp tại Đức, bạn có thể lựa chọn các trường đào tạo hàng đầu sau đây:
Thuận lợi và khó khăn khi theo học nghề đầu bếp tại Đức
+ Tương lai vững vàng bởi nghề đầu bếp không bao giờ lỗi thời, ra trường có ngay việc làm cùng tấm bằng nghề đầu bếp quốc tế trong tay.
Hơn thế nữa, bạn còn có rất nhiều lựa chọn để phát triển sự nghiệp sau khi được đào tạo đầu bếp (Koch). Ví dụ như trở thành:
Để có thể thăng tiến trong công việc cũng như mức lương cao hơn, bạn có thể học lên theo ngành quản trị nhà hàng khách sạn, tương lai có thể tự mở cửa hàng tại Đức.
+ Mức lương: mức lương đầu bếp sẽ phụ thuộc vào hệ thống nhà hàng mà bạn làm việc, và trình độ chuyên môn của bạn. Nếu bạn là một đầu bếp giỏi có tay nghề cao thì mức lương có thể đạt tới 8000 euro, nếu đạt tới trình độ Michelin thì chắc chắn mức lương của bạn sẽ vượt mong đợi.
Khó khăn du học nghề đầu bếp tại Đức
Những khó khăn khi theo học nghề đầu bếp tại Đức sẽ trải qua như:
Hy vọng bài viết trên đây đã giúp bạn hiểu rõ hơn về những vấn đề cơ bản của chương trình du học nghề đầu bếp tại Đức. Nếu có bất cứ thắc mắc nào, người lao động có thể liên hệ trực tiếp với Intereducation theo số Hotline : 08 6789 7417 – 0903 79 11 86 để được giải đáp kịp thời!
